Direktlänk till inlägg 12 februari 2014
Något sen med uppdateringen de senaste dagarna, haft fullt upp med jobb och en något trotsig snart 2 åring. I fredags mötte jag upp syrran efter jobbet för middag på T/bar inne på Hotel Diplomat. Hade förväntat mig en ycket dyrare meny men de hade faktist det rätt så billigt för att vara fyrstjärningt hotel. However hade Tobbe trollkarl som bordsgranne och vart så mätt att jag nästan rullade ut därifrån. Spenderade kvällen på akuten med Angel som hade fått nått virus som jag inte kommer ihåg namnet på, och kom inte därifrån förrän 02 på natten. Stackarn var jätte trött och hade feber med en rödflammig hals.
Pimientos de padrón
&
Pulled Pork arepa majsbröd - avokado - mango till förrätt
Krogveckans erbjudande av förrätt: åttarmnad bläckfsk med svart aioli och tomat
Torsk med rotselleri, forellrom, emulsion på brynt smör, pilgrimsmussla
Hjort med shiitakekorv, havtornspuré, Karl-Johansvamp, jordärtskocka
Det är så kul att alltid få frågan av servitören efter man har gjort sin beställning: Ni har beställt ganska mycket kommer ni verkligen äta upp allt? Vi blev så himla sugna på efterrätterna som fanns på menyn och beslöt oss att tycka i oss det också
Äppelknyte med calvados caramel - vaniljglass
Chokladbavaroise valhrona mjölkchokladcrème - brownie
Xoxo Em
Skulle ha jobbat fram tills 20.00 idag, men fick jobbiga hostattacker under tiden så blev hemskickad istället. Åkte hem efter halva dagen och försöker trycka i mig så mycket vitaminer och mediciner. Provar på både kinesisk örtmedicin som luktar pyton...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | ||||||||
3 | 4 |
5 | 6 |
7 |
8 |
9 | |||
10 |
11 |
12 | 13 |
14 |
15 | 16 | |||
17 | 18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||||
|